おすすめ全般
バックパッカー通りと称され、欧米系も、アジア系も集まる、
人種のるつぼ！
夜はさらに、熱狂的なアジアンな街へと変貌する！
でも日曜日の昼下がりは、静かで、
オープンカフェでビールを飲みながらくつろぐ人たち、
ノートパソコンでノマドのお一人様。。
そんな風景もちょっと絵になる。
さて、ブイビエン通りの奥にある
【BUN BO HUE NAM GIAO】
久々に、友人とランチでGo!
Bun bo (nho)ブン・ボー・フエは6万2千VND（約310円）
Mi quang (lon)ミー・クワンは7万7千VND
Banh beo（バイン・ベオ）は6万VND
ブンボ―フエはもう定番、みなさんご存知。⇒写真左下
今回は、「Mi quang（ミー・クワン）」がおすすめ！⇒写真右上
きしめんみたいな平麺は卵風味。
香ばしく揚げた胡麻入りせんべいを割り入れて、触感の違いを楽しめる。
スープが少なく、具材が多いので、つけ麺感覚。
お店の人も、これ（薬味）を入れろだの、あれを付けろなど、
あれこれ、世話を焼いてくれる。
みんな、親切(*^^*)ｖ
米粉を蒸した「Banh beo（バイン・ベオ）」は、
つるんっとした食感が大好き！
いつも、絶対頼んじゃう。（真ん中のタレは、甘酢）
お腹がいっぱいになったら、ちょっとお散歩。
果物の生ジュースが目玉のカフェや、
韓国コスメのお店など、ウィンドウショッピング。
やっぱり、韓国コスメは可愛い！
写真は、フルーツじゃありません。ソープ(*^^*)ｖ
でも、高いよね…。
輸入されているからかしら。。ね。
