日本酒角打ち【日本酒で乾杯！】
中でも、
「七田 純米吟醸」
「吟醸しぼりたて生原酒」は、ぶっちぎり。
60mlのグラスで、あれこれ「飲みくらべ」「試し飲み」ができる、
当店だからこそ、みなさまご自身の「お気に入り」を見つけて、
ご愛顧いただいているのですね。
中には、お得なKeepをされる方も多く、
社内で、常連様同士で、「差さつ、差されつ」という
賑やかで和気藹々の光景も日常茶飯事。
特に「七田」がお気に入りで、毎回Keep！
そのKeep数がわずか1年足らずで、100本に迫る強者のお客様も…。
（うち21本はウチに在庫がなくて、他の銘柄を指定されました）
それが…
「七田、倉庫に在庫がありません！」
と、サプライヤーさんから返信があり、びっくり！
続いて
「鳴門鯛、倉庫に在庫、ありません！」
そういえば、5月末から、他の銘柄でも、
「在庫切れ」がちょくちょく起こっている。。。
そして…ついに人気商品まで在庫切れ！
七田は最後2本だけ在庫があるとのことで、
昨日、さっそく発注。
鳴門鯛は7/16に入荷。
七田は7/17に入荷。とのこと。
ご不便をおかけしますが、どうかしばらく、
お待ちくださいませ。
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今まで、あまりこのような在庫切れ現象はなかったため、
その原因を考えてみるに…
おそらく、ドンコイにオープンしたばかりの、
日本酒専門店「SAKE CENTRAL」さんが原因ではないかと察するのです。
「少ない銘柄数でスタートするが、今後、徐々に増やしてゆく」
と、SAKE CENTRALのスタッフの方がお話になっておられましたが。
それでも、オープン時には、相当数を発注すると思います。
「SAKE CENTRAL」さんは、
ハノイにも支店を持っている、
ベトナム一の日本酒取扱い数を誇るサプライヤーさんと取引があり、
Standing BAR【日本酒で乾杯!】と同じサプライヤーさんです。
「日本酒が在庫切れで、困る！」
それだけ、日本酒が売れているのであれば、
嬉しい悲鳴です(*＾＾*)ｖ
