角打ち【日本酒で乾杯！】
一年に数回、短期・長期の出張ベースのお仕事で
ホーチミンに来られる際は、必ず
Standing BAR【日本酒で乾杯！】にお立ち寄りくださいます。
昨年暮れから、もう半年…。
どうしていらっしゃるかしら？
もうホーチミンでの仕事は終わったのかしら？
と、思っていたら…。
その夜、バーンと、現れました！
いつもの部下の方を連れて…。
何という偶然！
「時々来られると、このあたりも変わったでしょう？」
入れ替わりが激しいレタントン界隈のこと。
そう尋ねると、
「8年前から、こうして出張ベースで来ているけれど、
”ここぞ”という店は、そんなにない。
でも、その”ここぞ”という店がなくなってると、寂しいな」
「ここも、もうなくなっているんじゃないかと思って、
来てみたら、まだあって、良かった」
嬉しいですね、そんな風に思い出してくれていたのですね。
そういえば先日も、珍しく遅い時間に来られて…。
「良かった、まだお店があって…」
そうおっしゃるのは、やはり久々にご来店のお客様でした。
「なくなると残念」に思ってくださるお客様たちがいてくださるなんて。
本当にありがたいことですね。
ちなみに、
”ここぞ”というお店とは、
「美味しい店」とか「面白い店」とか「使い勝手が良い店」とか、
そういうことではなく。
もちろん「立地」などではなく。
「店の人のおもてなしの心」も含めたすべてのバランスなんだそうです。
改めて、がんばって、続けて行かなくてはと思います。
