角打ち【日本酒で乾杯!】
そんな中、配達をしてくださるデリバリースタッフには、
心から感謝!の気持ちでいっぱいです。
いつも小ぶりになった時を狙って、届けてくれます。
そして、ずぶ濡れになって店に入ってくることはなく、
商品も濡れないよう配慮してくれています。
以前、デリバリーボーイが帰ったあと、
せっかくキレイにお掃除した床が泥だらけになったことが、
何度かありました。
ですが、彼らも忙しいですし、
歩いたところは限られていますので、
もう一度、拭けばよいこと
と思っていたら…。
ある時、店の玄関口で、靴を脱いで上がって来たのです。
どこか別の飲食店さんで、注意されたのだろうことは、
想像に難くないのですが…。
そうやって、注意というより、教えてゆくことで、
ベトナムのサービスが向上するのだ。
という考えを持つことが大切なのかも知れない…
と、思った出来事でした。
さて。
先週から、Standing BAR【日本酒で乾杯!】は、
「日曜日」も営業しています。
注文をすると、一社は、いつも通り届けてくださいましたが、
一社は届かない。
確認すると、日曜日はお休みなんですね。
当然ですね。
でも、日曜日も配達してくれるサプライヤーさんには、
本当に頭が下がります。
ありがとうございます。
日曜日を営業することについては、かねてより
「日曜日に来たけど閉まっていた」
という、少なからずのお声を反映させていただきました。
多くは、日本からご出張の方で、平日から週末まで、
ハードスケジュールをみっちりこなされ、
日曜日の夜、ホッと一息つきたい。
おそらく、その夜の深夜便か、月曜日にお帰りになられるのでしょう。
そんな時に、弊店に、と思ってくださるようで、
早目の時間帯
16:00~21:00
営業することにしました。
16:00~18:00はハッピーアワーで、
SAPPROビール1缶、サービスさせていただいております。
