日本人は畳や木の床やフローリングの為、掃除が下手です。
下手だから神経質です。
これが日本のダメなところ。
ベトナムは濡れたモップで一気に拭きますから、来客が汚そうが何しようが、気にしません。
日本がベトナムに学ぶところは多々あります。
こういうのは、上から目線の日本人は永遠に気が付きません。
日本はとっくにベトナムに抜かれているところが沢山あるのを気付かず、過去にも中国に追い抜かれています。
反省。

掃除云々ではなく、玄関で靴を脱ぐ習慣でしょうね。

ウチもモップではありませんが、クイックルワイパーでスッと拭けますので、問題ありませんよ。

ですが、やはりお掃除仕立てのところに泥だらけで入って来られたら、気にする方もいらっしゃると思います。
彼が、靴を脱ぐようになったのが、どういう経緯かは分かりませんし、注意されたとしたら、その方がどこの国の方かは私にはわかりません。
配達の方は、広くホーチミン市内の全飲食店を周られているわけですから。

たぶん、「日本人は」という先入観が強すぎるのでは？

畳文化はそれはそれで日本の良さですね。
もう今では、ほとんど見かけなくなりましたが。

普段英語で暮らして友人が外国人ばかりな私の”先入観”では、床に関しては日本人だけがかなり特殊な感覚です。

それでも日本語しか話せない日本人に比べたら、さほど先入観でもないと思います。

英語圏同士でもかなりお国柄があるのは確かにそうです。

この記事は、日本酒を配達してくれているデリバリースタッフさんが、クライアント先に配達をしたときの状況について、書いています。

食品関係のサプライヤーさんたちの中には、衛生管理にとても気を配り、厳しい企業も多いです。

見学させていただいた一社さんでは、冷蔵・冷凍が必須の食材や日本酒を保管している倉庫に入る時は、靴を備え付けのスリッパに履き替えて、手を消毒して、室内に入るよう義務付けています。

そのような徹底した管理を行っている企業様だからこそ、配達人の教育も徹底しているものだと理解しております。
また、プロ意識の徹底している飲食店であれば、どこの国の方であろうと、衛生管理をきちんとしていらっしゃるでしょう。厨房に入る時に厳しくチェックされる方もいらっしゃると思います。

ウチはそこまでのことはありませんので、泥だらけの靴で入って来られても、また拭けばいいや、ぐらいだったのですが。
プロ意識の高い飲食店さんが増えてきているのだなという感触を得ました。

日常の暮らしの中での習慣がどうのこうのという次元の話ではありません。