東京
【超満で入れなかった店!「日本酒原価酒蔵」新宿総本店】
日本酒好きなら一度は飲んでみたい、憧れの銘柄が50種類以上、
「原価」で飲める。
Standing BAR【日本酒で乾杯!】でも、
東京の人は知っている人が多く、いつも噂していた。
東京を中心に、現在16店舗展開中!
さて。
実は、その「日本酒原価酒蔵」さんから昨年、
アルバイトしているという学生さんが、
Standing BAR【日本酒で乾杯!】に飲みに来てくれた。
わざわざ新宿総本店さんから来てくれて、
私も、ぜひ、お礼参りにお伺いしなくてはと、
さっそくGo!
前の打合が4時過ぎには終わるだろうから、5時頃から入ったら、
一人だと、きっと入れるに違いない(開店は15時から)と思っていたら、
打合で大いに盛り上がり、
日本橋に新しくオープンした「はせがわ酒店」にて、
視察&試飲していたら、これまた話が弾んで…。
結局、「日本酒原価酒蔵」に着いたのは、
次の会食の約束の待ち合わせ時間、7時半ぎりぎりだった。
もちろん、予約なしのお客様は全員お断り状態。
入れたとしても、9時過ぎでないと難しいとのこと。
そうこうしているうちにも、
次から次へとお客様が来て、みな、断られていた。
店長さんに、ホーチミンに来てくれたアルバイト君のお話をすると、
「ああ、〇〇ですね、Facebookに写真、載ってました」
店が込み合っているのに、笑顔で愛想よく対応してくださり、
店内の写真も撮らせてくださった。
なんて、親切なの!
それにしてもこの予約席・・・お客様が来たらすぐに帰るから。。。一杯だけでも・・。
と、思わぬこともなかったが・・・大人しく帰る。
※「なんじゃ、これ!!」色んな提供の仕方があるのね。
勉強になるー!
あいにく、その学生アルバイトさんは非番の日だそうで、
ことごとく、間が悪かったのだが、
お名刺だけお渡ししてきた。
またぜひ、お伺いしたい!
今度は開店時間の3時から行きたいなー。