蔵元
【店でいちばん人気の日本酒、「七田」（佐賀県）の当主さん、ご来店！】
日本全国からベトナムに輸入されているお酒のうち、
常時、厳選30～50種類を扱っており、
扱う銘柄は時々入れ替わり、
今までに158銘柄を扱ってきました。
中でも、5本の指に入る人気銘柄が
「七田」（佐賀県：天山酒造株式会社）です。
http://www.tenzan.co.jp/main/
すっきり端麗辛口をお好みのお客様も、
甘口がお好きなお客様もさまざまですが、
「七田」は、コメの旨味と風味が広がる、
飲み口、バランスのとても良いお酒です。
お酒は人それぞれの好みです。
店主が薦めるお酒は、酒の出来具合の良さであり、
必ずしも、お客様の好みや、その時のコンディションや気分に、
合うとは限りません。
（※できるだけ、お客様のお好みをヒアリングさせていただいております。）
そんな中、
「人気」の日本酒とは、
お客様が飲まれた瞬間、「旨い！」と唸られた回数、
つまり、本音の感想や率直なリアクション、
リピートされた回数で決まります。
「七田：天山酒造（佐賀県）」
「瑞鷹：瑞鷹（熊本県）」
「菊水、全般：菊水酒造（新潟県）」
「加賀鳶：福光屋（石川県）」
「鳴門鯛：本家松浦酒造（徳島県）」
……ｅｔｃ.
あたりが、5本の指に入るでしょうか。
中でも七田は、「違いが分かる大人の男性」に人気があり、
いつか、七田さん（蔵元さん）にお会いしたいなと、
心ひそかに願っておりましたら。。。
先日、いらっしゃったのです！
ホーチミンで日本からの食品や産品を支援していらっしゃる
STARMARKの中島美緒さんが、「七田」さんを連れて来てくださいました。
日本で、「飲み友達」なんだそうです。
ビジネス繋がりでも出身地でもなく、
「飲み友達」ということで、日本全国で繋がれる。
昨年の10月1日の「全国一斉 日本酒で乾杯！」のイベントでも
海外も含めて
（ベトナムではStanding BAR【日本酒で乾杯！】だけでした）
まさに76,393人の方たちが参加し、
「日本酒の力」に、改めて驚くとともに、感謝！です。
「七田謙介」さんは、若手当主のホープで、
日本酒造組合中央会の需要開発委員会副委員長でご活躍、
やり手でいらっしゃいます。
ベトナムともさらに繋がっていただけたら嬉しいです。
素敵なデニム地の前掛け（デニム地は珍しい）と、
スマイルお猪口をいただきました。
この一年間で、すでに30は超えるであろう、
店に足を運んでくださったり、
アプローチくださった蔵元さんたちを、
応援できるStanding BAR【日本酒で乾杯！】でありたい！と願っています。
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