イベント
【緑川酒造（新潟県）試飲会、16人中10人が女性！】
日本から蔵元さんがお見えになっての試飲会はこれで6回目ですが。
いつも定員数20名のところ。
もう少しお客様にゆったりとしていただきたいということで。
今回は16人定員とさせていただきました。
一時帰国中ですと仰る方も多かった中、満員御礼となり、心から感謝申し上げます。
そして今回はなんと、
16人中10人が女性のお客様！
特にテーブル席の方は男性がお一人だけで、あとはベトナム、韓国、日本の女性のお客様でした。
蔵元からいらした大平さんが日本語と英語でお話になられ、
「作り手のお話をお聞きしながら飲むと、より一層、理解が深まる」
「こんな機会、めったにないので良かった」
と、喜んでいただけました。
緑川 純米酒
緑川 大吟醸
緑川 カスクコレクション
緑川 純米吟醸
マレーシアの方には特に純米酒がお気に入りで、日ごろからキープをしていただいておりますが、
昨日もまたキープしてくださり。
韓国の方には、カスクコレクションがお気に召され、3本、ご購入いただきました。
おつまみの方は、当店の「ままかりオリーブ」復活。
人気の「カマンベール海苔佃煮」が、特に初めてのお客様に好評でした。
今回は私の大好きな「漢の木村屋」さんの「鶏肉の磯辺揚げ」をお出ししました。
いつも土曜日の開催が、今回は金曜日だったので、仕事先から直行という方もいらっしゃると思い、
少しボリュームのあるおつまみにしました。
そしていつもお世話になっているOsozai Firstさんの「金平ごぼう」。
少し濃い味付けで、日本酒のアテとしては最適です。
最後に、昨日ご紹介したVIT Japanさんのカレーカシューナッツ。
ベトナム土産に開発されたこのカレーカシューナッツ。
たいへん好評で、どこで買えるのかみなさんお聞きになっておられました。
そしてウィスキーの樽で熟成させた日本酒、カスクコレクションの時に。
お持たせで何ではございますが、蔵元さんからいただいた日本のお菓子、
中に生チョコをサンドしたチョコレート風味のラングドシャを合わせていただきました。
ちょうど5時頃から激しい雷雨となり、サポートのTuさんから「少し遅れます」と連絡があり。
みなさまのお足も含めて、たいへん心配だったのですが。
みなさま無事にお着きになられ、ほぼ時間通り開催することができました。
本当にありがとうございます！
