日本文化
【外国の人に「もういい」と言われる日本の名物、3つ（【蔵 KURA】版）】
当店のマレーシアのお客様が10月に日本、それも関西空港から大阪入りして、周辺を旅行する予定という。
すかさず私が「奈良！」ｗ
神戸（兵庫県）もおすすめしてみました。
そしてTuさんが「京都はもう、いいね。人がいっぱい過ぎる！」
そして先月関西に家族旅行された別のマレーシアの方が、大阪と奈良だけ行かれて、京都は外されたそう。
「もう、京都はいい。僕は何回も行ったし…」
余談ですが。
NYタイムズの「2024年、世界で行くべき52ヶ所」に、山口市が世界で3番目に選ばれたその理由は…。
もちろん、西の京都と呼ばれ、国宝瑠璃光寺五重塔や祇園祭、街並みの美しさがあるのですが。
一番の理由は
「観光ズレしていない」
ことらしいですｗ
※なお、国宝瑠璃光寺五重塔はあいにく2026年まで改修中ですが。
70年に一度のタイミングというレア体験と、夜のプロジェクションマッピングが逆に評判なんだそうです。
第2位【日本酒のあの銘柄たち】
みなさまもご存じ、新潟県のあの銘柄や、山口県のあの銘柄を挙げられておられます。
（酒屋として、その銘柄名を挙げるのはいかがかと思われますので、このぐらいで…）
日本人の方はともかく、そろそろ日本酒・日本フリークの海外のお客様方にも「もういい」と言われています。
私はいろんな食材にオールマイティーに合わせてくるこれらの銘柄はバランスが良く、
単品で飲まれても絶品だとは思いますが。
やはり、有名になり過ぎというか。
どこの店も「それさえ置いておれば間違いない」という考え方から、
「それしか」置いてない店が多すぎて。
どこに行っても「同じ、それらしかない」というのが不満なようです。
飲食店のみなさま、現在、ベトナムには400銘柄近い日本酒が輸入されて来ています。
せめて「今月のおすすめ」や定期的に入れ替えるなどして、より多くの日本酒の銘柄をご紹介ください。
堂々第1位は！
【「おまかせ」なんたら】
とにもかくにも、量が多いそうです。
そしてPham Viet Chanhだけで6件もある「おまかせ鮨」に「おまかせ」和食。
値段が高いと文句を言った方はいらっしゃいませんが、量が多いのに不満が募っています。
値段が高いと言っているのは日本人の方だけです。
まあ、一時帰国も自由にできる昨今、ここまで円安ともなれば、日本の値段と比較してしまって、
「日本に帰った時、食べた方がいい」と思うのは仕方ないことですが。
もっと量を少なくして、高級食材を増やすとか、アラカルトを増やして欲しいそうです。
以上。
日本ブームの昨今、日本文化が知られ、喜ばれ、浸透してくると。
そろそろ初心者の方たちばかりではなく。
「もっと知りたい！」と思う中級者、上級者の方たちが増えてくると、
ここだけでしか味わえない特別な魅力、体験、コンテンツが必要なんだと思います。
