おすすめ（飲食店）
【お店で食べるのは何年振り？「4P's」って、やっぱりワクワクする】
ブランチを食べ損ねたので、その日初めての食事。
ですが午後3時～4時の時間帯は、レタントンでも開いているお店が少なく、選択肢が少ないのです。
「すき家」「恵美須商店」「膳」「えびす」「Nikutaro」「カレーハウスCoCo壱番屋」
「吉野家」「一燈ラーメン」「牛まる」…
何となく、どれも食指が動かず。
ついに、一番遠い「4P's」さんにたどり着く！！
いつもはCapichiでデリバリーの4P'sさんですが。お店で食べるのはとても久しぶり！
店内は空いていて、アジア人（日本人だったかも）の先客が一人だけ。
スタッフさんが斜め向かいの、互いに顔が見えない側の席を勧めてくれました。
なかなか細やかな気配り。
キレイに作り込んであるメニューを観るのも楽しい。
昼間飲まないのに、ワインのページまでしっかり見てしまった。
スパゲティーができるまで15分掛かると伝えられ、ちょっとしたアペタイザーが出てきたので、
Sparkling Waterを飲みながら、本を読む。
こうした時間がなかなか取れない昨今だから、スパゲティーが茹で上がるまでの15分という時間は貴重。
※スプーンのお料理は2個出てきたのですが、1個食べたところで気づいて写真を撮ったので。。。
さて、シンプルなトマトソースのスパゲティー。
上に乗っかっているマスカルポーネとの相性が抜群で、濃厚で、喉の奥から涙が出るほど美味しい。
けれどもさすがに最後まで一人で食べるのはToo muchな感じでお腹が一杯に。
やはり二人以上で来て、いろいろとシェアするのが楽しいですね。
お会計はスパゲティーとスパークリングウォーターとで216,000VNDと、とってもお手頃。
この価格が人気の一つでもあるのだなと納得します。
いつの間にか隣にはベトナム人母娘。
今はもう叶わなくなってしまったけれど、昔はああして私も母と良く、外で食事したなぁと。
その頃が懐かしく思い出されて、ほろりとします。
後ろの席には観光客らしき欧米人の団体。
どの国の人にも注目され、人気の4P'sです。
さて、そろそろお勘定をと思うと、スッと出てくる。
お釣りを受け取ると、自分のスマホを取り出して、何か説明をする。
もう少しゆっくりしゃべってくれたらとてもありがたいのですが。
私、英語、得意じゃないので。。。
毎回、二度、聞き直している。声も小さいし。
で、そのスマホの五段階評価にタッチしてくれと言うのです。
本人の前でどうぞ、と差し出されたら、最高評価以外は押しづらい。
それにさっき、口頭でも「お料理はいかがですか？」「とても良かったです」って、
やり取りをしたばかりじゃありませんか。
前もデリバリー後、何度も評価を求める電話が掛かって来て。
ランチ会議中だったので、迷惑したということがありました。
さて、その後ゆっくりお会計のバインダーを観ていると、セルフインボイスの案内が目に留まりました。
レシートの番号を入れると、自分のメールアドレスにインボイスが送られてくるというシステム。
あら、これは店にとっても、お客様にとってもスピーディーで便利かも！
夜、さっそくスタッフに提案してみたら…
「面倒くさい、だって、そんなにレッドインボイスの発行依頼、ないでしょう？」
と、速攻で却下されました。。。（苦笑）
