【蔵 KURA】Kaku-Uchi&SAKE Shop

Pham Viet Chanh(ファンビッチャン)の【蔵 KURA】Kaku-Uchi&SAKE Shopからお届けするホーチミン情報。
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街かど

【神対応、お隣の「炉端寿司きよ田」さん】

10月3日(火)にソフトオープンした
【炉端寿司きよ田/Robata Sushi Kiyota】
(火~日曜)17:30~23:00

Pham Viet Chanhの人気店「Sushi Kiyota Omakase 寿司 きよ田」「割烹 きよ田」、
レタントンの「寿司 髙(たか)」に続く、4店舗目(だと思います)です。

40 Hem Pham Viet Chanh(ホルモン闇番長さんがある通り)、
当店、角打ち側の玄関の右隣にあります。

【神対応、お隣の「炉端寿司きよ田」さん】

さて、「炉端寿司きよ田/Robata Sushi Kiyota」がオープンしてそろそろ一か月近くが経ちますが。

日本人経営者のお店が隣に来てくださって、本当に良かった!
と喜ぶ今日この頃。

その理由は。

17:30にオープンする「炉端寿司きよ田」さんは、18:00オープンの当店より先に
店の前を掃除していらっしゃいます。
どうやらウチの前あたりまで、きれいになっている!♪みたいです。

以前、カレー屋さんだった時も、フォー屋さんだった時も、ベトナム人女性の経営者さんだったのですが。
ちっともお掃除してくれないばかりか。。。
発泡スチロールのゴミ箱らしきものが当店の玄関先にまではみ出している時があって、
何度もお願いしたのですが。
あまり気にされていないみたいで。
しかもゴミの捨て方がたいへん汚い!

清田さんには、ゴミを当店のすぐ横には出さず、反対側(西側)に出してくださいますよう、お願いしておりました。

ところが先日、閉店後に確認すると、当店のすぐ横にゴミ箱を設置されたのです!
当店と清田さんのところの間の隙間が、ウチの敷地ではないようなので仕方ないのですが。

【神対応、お隣の「炉端寿司きよ田」さん】

ところがなんと、次の日、当店の営業時間には、ゴミ箱はすっかり姿を消していて。
また、元のきれいな状態に。

神対応!

【神対応、お隣の「炉端寿司きよ田」さん】

※この日は2時までお客様がいらして…さすがに、周りはすっかり静かになっておりました。
 きよ田さんにもお気を使わせてしまいました。
 早めに角打ち側のドアだけ閉めれば良かった。

この緑のゴミ箱、「ホルモン闇番長」さんも設置されたようです。

少しずつ、きれいな街!になりつつある今日この頃。
嬉しいです。

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■ 角打ち【日本酒で乾杯!】⇒2022/09/27を持ちまして、Pham Viet Chanhの【蔵 KURA】Kaku-Uchi&SAKE Shopに吸収合併いたしました。7年間、ありがとうございました。

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 土曜日 14-23(L.O)
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