おすすめ（飲食店）
【サポートスタッフのみんなと久々にランチ会＠「Pizza LOGIC」】
「Pizza LOGIC」
今、Le Loi通りが工事中で、店の前までタクシーで行けませんが、
土曜日、角打ち【日本酒で乾杯！】のサポートスタッフとランチ会。
3月末に、ランチ会を予定していたのがコロナのことで流れてしまい、
こうして会うのは一か月半ぶりなのです。
「みんな、どうしてた？」
もちろん、オンラインや人づてに知ってはいるのですが、
やはり、顔を合わせて話を聞くのは違いますね。
早くも連休中に国内旅行に出かけた人もいて、空港のようすや、
観光業で成り立っている島でのリゾートのようすは、
とても新鮮な情報でした。
一足先に閉鎖を始めたフーコック。
同じことを考えるベトナム人も多かったようで、Social Distancingを守りながらも、
飛行機は満席で、リゾートホテルもベトナム人で混んでいたようです。
そして、さっとリモートワークに入った会社の働き方も快適だったようです。
また、マンションが閉鎖された人の体験談は貴重で、
隔離生活の様子も聞くことができました。
いつの世でも、どんな状態になっても、
現状を素直に受け入れ、自分の生活を適合させられる前向きな人は、
強いし、人生が豊かだなと思います。
またこれからも、角打ち【日本酒で乾杯！】をよろしくお願いいたします。
月・木 Satoko 19-23
火・水・金・土 Sana 18:30-23:00
日 Take 18:00-21:00
今回、「ここでランチをしたいな」と思ったPizza LOGICさん。
その前にスタッフに、「どこがいい？」と聞いたところ、
なんと、「Pizza LOGIC」と、以心伝心の答えが返って来ました。
イタリアで修業し、ピザ世界選手権で部門優勝した日本人
「Jyunichi Shouji」さんがシェフを務めるお店。
アペタイザーとサラダでゆっくり飲みながら、ピザを待つ。
ハーフサイズを二種類頼んだのですが、久々のサラダが美味しい！
ソフトロックダウン中、サラダが頼めなかったレストランもあり、
新鮮な野菜のなんと美味しいこと！
もちもちっとしたナポリピザは、生地のちょっと焦げた焼き加減がとても美味しい。
パスタも食べたい！と思っていたのですが、お腹いっぱいでもう一品頼んで…
楽しい時間もあっと言う間。
また、来月も行きましょうね。
