おすすめ（飲食店）
【大阪からやってきた「たこ焼き」＠やまちゃん】
【やまちゃん】
レタントン界隈では、大阪人が「ここ！」と、
一押しできるたこ焼き屋があらへんかった。
あの「外はカリ、中はどろぉーっ」の生地がなかなか実現できへん。
食感はもとより、ベトナム人は生地を甘くしてしまうのや。
また何かにつけて「生」に対して、不信感・恐怖感を持っているベトナム人は、
柔らかくとも、中までしっかり火を通してしまうんやね。
初めて大阪のたこ焼きを食べたベトナム人が、
「あかん、これ、失敗作や。中、まだ火が通ってへん」
と、言ったそうや（大阪弁で言うたかどうかは知らんけど）
で、満を持しての「やまちゃん」
素焼き、塩、ポン酢、ソースなど、いろいろと味が選べるんやでー。
千日前、花月の横の「わなか」で塩たこ焼きをわざわざ食べに行ったンは、
もう、いつのことやったっけ。
迷わず「塩！」
※ごま油を掛けるかどうか、聞いてくれるで。
6個で8万VND（≒400円）
試食たーいむ！
大阪の味やー。
でも、もう少し、タコ、大きい方が嬉しいんやけど…
こんなもんなんかな？
他の味も試してみたいし、店内はいつ覗いても、いっぱいの人や。
焼きそばとか、豚ぺい焼きとか、いろいろ食べられるそうや。
ウチのお客様の意見は、
「土曜日や日曜日は、昼からやって欲しい…」
