おすすめ(飲食店)
【ベトナム人に人気の店でまったりランチとお買いもの】
10数年ぶりに会うので、積もる話もあるかと思っていたが、
時間はすぐに飛び越え、一週間前に別れたばかりのように感じる。
何が食べたいか尋ねると、
昨晩はバインミー、今朝もベトナム料理、
その日の夜は日本料理の予定なので、
フレンチかイタリアンを食べたいとのこと。
ハイバーチュン通りにGo!
「NAMO」と「Basta HIRO」がほぼ隣接しているので、便利。
予約なしでも、どちらかは入れるだろう。
【Basta HIRO】
連休明けの平日12:30過ぎだし、
日本人オーナーのレストランなので、
日本人客や、欧米人、あるいは観光客が多いかと思っていたが、
普段使いなベトナム人客でいっぱい。
元々、外食産業がさかんなベトナムだが、
このところ、客単価が上がって来たなと思う。
ちょっと話題になった、
「花咲ガニ」のパスタを注文した(38万VND)。
花咲ガニの旨味が十分に溶けだしたスープが、
スパゲティーによく絡み、蟹身もたっぷり入って、
生の三つ葉の苦みと良くマッチしている。
にんにくがたっぷり乗った、シンプルなピザと合わせてみた。
ベトナム人をターゲットにしたレストランでは、
メニューの多さが、鍵となるそうだが、
ここもまた、スパゲティー、ピザ、その他のメニューが豊富だ。
雨に降られ、ワインを飲みながら、しばし雨宿り状態。
その後、
「頼まれた」というお土産、
カルメッティ通りのMAROU(マルゥ)チョコレートへGO!
最近、日本からのお客様にも人気で、必ず名前が出る。
いっぱいの人で、もう座る場所がない。
チョコレートだけ買って、次の待ち合わせ場所、高島屋にGo!