【JETRO展示会＠インターコンチネンタルサイゴン】
「ホーチミン日本産農水産物・食品輸出商談会2019」
日本から、水産・水産加工品、日本酒、梅酒、健康食品、畜産、菓子など、
ベトナムでの販路開拓を目指す47社が出展。
11日がホーチミン、翌日がハノイという日程で、両方に出展する企業も。
取引先の
「千古乃岩（岐阜県：千古乃岩酒造）」
「蒼天伝（宮城県：男山本店）」
「梅酒の中野BC（和歌山県）」、
合わせて知人の「シーエムワン（東京）」が梅酒を出しており、さっそくGo！
毎年ニッコーサイゴンで開催されていたのが、
今回はインターコンチネンタルサイゴンなので、近くて助かった。
けれども会場の照明が暗く、商品を良く見せるためには、明るい方が良い。
また昨年は、参加者の間だけでも、名刺交換や情報交換ができるほど、
飲食店やその関係者、仕掛け人の人たちが大勢来ていたが、
今年は少なく、来場者自体が少なかったように思った。
エビデンスシートとなる丸いカラーシールの数も、
どのブースでも少なかったので、実際に来場者が少なかったのだろう。
また昨年は、ベトナム人シェフによる、
サンプル食材での試食メニューが、
会場のエントランス部分で展開されていたり、
各メーカーから試供品が提供されていたため、
資料の持ち帰りにも便利だったのだが…。
（ホテル側のカフェビュッフェは会場内に移動されていた）
今回は、そのような趣向はなく、
ホテル側の用意したカフェビュッフェも、
いつもはちょっとした情報交換やミーティングの場として、
屯して利用されている方が多いのだが、今回は少なかった。
「今日は少ないですね」
と、出展者の方に声を掛けると、
「これでもまだ、朝より人がいる方。。。毎年、こんな感じですか？」
初めて出展する人には分からない。
JETRO側では、
展示会が終われば、来場者数、その内訳、成約率など、
年ごとの推移とともに、展示企業、来場者には送付する、
ぐらいの取り組みが欲しい。
また、JETROのウエブサイトでは、
「ベトナムで人気が高まりつつある梅酒類」
とあるからだろうか、今回は梅酒の出展が多かったのだが、
そろそろ日本酒人気を作っていくことに、
チャレンジしてゆかなければならないのだが…。
そのあたりの認識も、ズレている感じがする。
インポーター＆サプライヤーのSimbaさんからは、
「日本食材」部門から女性スタッフ2名、
「日本酒」部門からは男性スタッフ2名、
日本人スタッフが1名来ていた。
日々、お世話になっているスタッフばかりで、
特に日本酒部門の男性スタッフ2名とは、
来月、兵庫県の蔵元で、またお会いすることになる。
あいにく、Binh社長は入れ違いに日本出張。
展示会に出展するより、
Binh社長に働きかけ、蔵に来ていただき、PRをされた方が、
実際、成約率はぐんと高まる。
しかし昨年あたりから、銘柄数を増やしすぎて、
在庫管理が追い付かないという現実もあり、
今後はさらに、新銘柄の入荷に関しては吟味されるだろう。
蔵元さんには、その販路開拓、取扱い継続のためにも、
ベトナムに来られたら、ぜひ、現地での営業協力をお願いしたい。
今回初ベトナムという「中野BC」さんも、
いろいろとホーチミンを周られて、
またかなり早いうちからご連絡をいただいており、
弊店にもご来店いただいた。
「実際に来てみるのと、みないのとでは、全然違う」
と手ごたえを感じておられたので、それはそれで良かった。
私も銘柄の種類が豊富な中野BCさんの商品群で、
どれを仕入れようか迷っていた中で、
試飲させていただけて、良かった。
さっそく注文しよう。
