【蔵 KURA】Kaku-Uchi&SAKE Shop

Pham Viet Chanh(ファンビッチャン)の【蔵 KURA】Kaku-Uchi&SAKE Shopからお届けするホーチミン情報。
おすすめのお店、耳寄り情報、マメ知識、ベトナムと日本との違いなど、日々、ご紹介してゆきます。
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食べ物

【TasteShare「ZERO」、生チョコ新発売!当店でも扱っております。山廃系の日本酒とベストマッチング】

TasteShare「ZERO」、生チョコ新発売!

当店で販売を始めたとたん、結構売れています。

お豆腐が使用されていて、ノンシュガー。
とてもヘルシー、しかも美味しい!
オレンジピール、コーヒー、ピンクソルトの三種類が2個ずつ入っています。

【TasteShare「ZERO」、生チョコ新発売!当店でも扱っております。山廃系の日本酒とベストマッチング】

パッケージもかわいいので。
自分用で購入した人も、「誰かに上げたい♪」と思われるみたいで。
2箱、3箱、買っていかれる方もいらっしゃいます。

さてこのPOP。

【TasteShare「ZERO」、生チョコ新発売!当店でも扱っております。山廃系の日本酒とベストマッチング】

カウンターに置く用に作っていただいたのですが。
すごくキュート!

【TasteShare「ZERO」、生チョコ新発売!当店でも扱っております。山廃系の日本酒とベストマッチング】

やっぱりデザイナーさんに頼むと違うなーと思っていたら。

「僕がデザインしました」

TasteShare「ZERO」を作っているWANNAの社長さんがデザインされたそうです!

「いやー、うちみたいな小さいところは、何でも自分でしなくてはならない」

いえいえ、ウチも何でも自分でしなくてはならないんですけど。
出来がまったく違いますよねー。

私の場合、自分でするのは諦めて、今はベトナム人の「デザイン好き♪」な若い人にやってもらうことが増えました。

そうそう、チョコレート。

冷凍している場合は、少し室温で溶かして。
さらにネットを見ていると、「日本酒とのペアリング」が結構ウケてるみたいです。

ついつい、甘い風味やフルーティーな日本酒と合わせるのかなーって思っちゃいますが。

意外や意外。
山廃系の辛口と合わせると、チョコの甘みが引き立ち、お酒の旨みとまろやかにマッチングします。

さらにさらに。日本酒をほんのり温める(燗酒)にすると、お口の中でとろーり溶けて。
ベストマッチング!

お試しあれ♪

◆6個入り箱(保冷剤付・VAT込) 300,000VND
◆角打ちでお召上がりになる場合は、45,000VND(税別)

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SAKE-KAMPAI
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■ 角打ち【日本酒で乾杯!】⇒2022/09/27を持ちまして、Pham Viet Chanhの【蔵 KURA】Kaku-Uchi&SAKE Shopに吸収合併いたしました。7年間、ありがとうございました。

■ 【蔵 KURA】Kaku-Uchi&SAKE Shop
ベトナム初、日本酒専門「角打ちのある酒屋」
試飲してからお酒を購入できるのは弊店だけ
 FB:蔵 KURA/Kaku-Uchi&SAKE Shop

40/28 Pham Viet Chanh, P.19, Dist.Binh Thanh


■酒屋
 月曜日~日曜日 14-19
 ※水曜日定休日
■角打ち
 月曜日~金曜日 18-23(L.O)
 土曜日 14-23(L.O)
 日曜日 14-22(L.O)

★クレジットカード可(「角打ち」「店頭購入」のみ)。
★1本からでもデリバリーいたします。

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