おすすめ（飲食店）
【やっぱり、築地のネタ！】
ホーチミンでもかなり美味しくて、遜色ない…と満足していたけれど。
マグロ、鮭、イカ、いくら、ほたてばかりで飽きちゃうし…
やはり「今しか食べられない」「めずらしい逸品」に舌鼓打てるのは、日本だけ！
とりわけ、築地のお魚は美味しい。
といって、わざわざ食べに行く時間もなく、
乗換駅の品川駅中で、いつもの立ち食い寿司。
「寿司魚がし日本一」
いつの時間帯もお客様が多く、女性の一人客が多いのも特徴。
まだ時間が早いのだけれど、ちょっと一杯引っかけて―
（富士の恵み １合500円は嬉しい！）
まずは「おすすめ四貫」から。
煮はまぐり
ひらめ
れんこ鯛
釜揚げしらす
しゃりは小ぶりで、やわらかくふっくら。
珍しいところで、「ひげそり鯛」
ちょうど髭を剃ったあとのような顔をしているのだそう。
その他
あぶり鰻
きびなご
まぐろ
を注文して（おすすめ以外は２貫ずつ）3,500円しないぐらい。
ちょこっと３０分ほど立ち寄るだけで、この客単価。
店側にすれば回転率が良いですね。
最近、ホーチミンでも「築地」のお魚をデリバリーするサービスが。
結構お高いのだけれど、「築地」ブランドはやはり魅力的！
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