【蔵 KURA】Kaku-Uchi&SAKE Shop

Pham Viet Chanh(ファンビッチャン)の【蔵 KURA】Kaku-Uchi&SAKE Shopからお届けするホーチミン情報。
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おすすめ全般

【日曜の昼下がり、静かなブイビエンもいいね♪】

久々に行った、ブイビエン通り
バックパッカー通りと称され、欧米系も、アジア系も集まる、
人種のるつぼ!

夜はさらに、熱狂的なアジアンな街へと変貌する!

でも日曜日の昼下がりは、静かで、
オープンカフェでビールを飲みながらくつろぐ人たち、
ノートパソコンでノマドのお一人様。。
そんな風景もちょっと絵になる。

さて、ブイビエン通りの奥にある

【BUN BO HUE NAM GIAO】

久々に、友人とランチでGo!

Bun bo (nho)ブン・ボー・フエは6万2千VND(約310円)
Mi quang (lon)ミー・クワンは7万7千VND
Banh beo(バイン・ベオ)は6万VND

【日曜の昼下がり、静かなブイビエンもいいね♪】

ブンボ―フエはもう定番、みなさんご存知。⇒写真左下

今回は、「Mi quang(ミー・クワン)」がおすすめ!⇒写真右上
きしめんみたいな平麺は卵風味。
香ばしく揚げた胡麻入りせんべいを割り入れて、触感の違いを楽しめる。
スープが少なく、具材が多いので、つけ麺感覚。

お店の人も、これ(薬味)を入れろだの、あれを付けろなど、
あれこれ、世話を焼いてくれる。

みんな、親切(*^^*)v

米粉を蒸した「Banh beo(バイン・ベオ)」は、
つるんっとした食感が大好き!
いつも、絶対頼んじゃう。(真ん中のタレは、甘酢)

【日曜の昼下がり、静かなブイビエンもいいね♪】

お腹がいっぱいになったら、ちょっとお散歩。

果物の生ジュースが目玉のカフェや、

【日曜の昼下がり、静かなブイビエンもいいね♪】

韓国コスメのお店など、ウィンドウショッピング。

【日曜の昼下がり、静かなブイビエンもいいね♪】

やっぱり、韓国コスメは可愛い!
写真は、フルーツじゃありません。ソープ(*^^*)v

でも、高いよね…。
輸入されているからかしら。。ね。

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この記事へのコメント
相場の倍の値段ですね。これも地代家賃の高さから。バックパッカー初心者が集う街なので、まあロクなの居ないです。白人でも何でもバックパッカーを見たら泥棒と思えです、
Posted by 名無し at 2018/03/15 10:36
1区の観光の中心地やビジネス街の近くでは、このぐらいの価格の店もないことはないと思いますが、ブイビエンも全体的に高いですね。
ほとんど行かないエリアですが、取材で行く機会となりました。
Posted by Nihonshu de kanpai!Nihonshu de kanpai! at 2018/03/15 11:28
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■ 角打ち【日本酒で乾杯!】⇒2022/09/27を持ちまして、Pham Viet Chanhの【蔵 KURA】Kaku-Uchi&SAKE Shopに吸収合併いたしました。7年間、ありがとうございました。

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40/28 Pham Viet Chanh, P.19, Dist.Binh Thanh


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